Nefiss Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker (Silme)
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un (Una göre değişir kek hamurundan biraz daha katı olması gerek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pişirmek İçin
Sıvı yağ
Süslemek İçin
- Kivi
- Muz
- Çilek
- Pudra şekeri
- Bal
- Çikolata
- Reçel
Nefiss Pankek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlayana kadar iyice çırpıyoruz. ( ben mikser kullandım fakat siz tel çırpıcı ile de çırpabilirsiniz. ).
- Süt, un, kabartma tozu, vanilyalı ekleyerek iyice karıştıralım teflon ya da yapışmaz tavamıza çok az sıvı yağ dökelim, fırça ile sürelim ve dağıtalım. Sıvı yağı az kullanmak önemlidir.
- 1 yemek kaşığı ile hamurlarımızı dökelim üzeri göz göz olmaya başlayınca pankeklerimizi ters çevirelim (Dikkat edelim yanmasın)
- İki taraflı pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım üzerine pudra şekeri serperek, dileğinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal sürerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun
18-20 adet kadar pankek elde ettim 
kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Pofuduk pofuduk oluyorlar.
0
0
